いきいきクッキングブログ＆予告

11月25日メニュー
扇面カナッペ
豚肉のカレー煮
ポインセテアサラダ
以上3品です

フランスの家庭料理教室が開催されました。今回は急遽メニューを変更してつくりました。
・豚フィレ肉の挽肉のパイ包み
・お野菜の彩りつけ合わせ
・クリスマスツリー
初めて参加された方もいらしていただき、ゆったりのんびりフランスの家庭料理教室でした。11月25日と12月16日はクリスマスPart2です。どうぞお楽しみに！！
※メニューの内容に変更がありましたこと、お詫び申し上げます。

10月25日（土曜日）に開催された親子クッキングです。

親子で本格手打ちパスタ（フェットチーネ！）に挑戦しました。
本場イタリアの生パスタのようなもちもちとした食感のパスタをカルボナーラにしました。みんな包丁を上手お野菜を切れましたよ。
サラダも手作りアンチョビドレッシングで大満足。

次回は11月29日(土）です。
イタリアンシリーズ第二段！！！！
ジャガイモで作る手作りニョッキに挑戦。
手作りの本格的な味を楽しめます。

11月は11日(火）と２５（火）の二回開催いたします。
11月は11日(火）メニュー
豚フィレ肉と挽肉のパイ包み
彩り野菜の付け合せ
クリスマスツリー
11月25日メニュー
扇面カナッペ
豚肉のカレー煮
ポインセテアサラダ
以上3品です
※メニューの内容に一部変更がありましたこと、お詫び申し上げます。

お家でもフランス料理をいかがですが？
簡単で美味しい家庭のフランス料理が習えるお教室です。
９月４日木曜日
９月１８日木曜日
時間は10:00～12:30頃です。
参加費用2,000円材料費講師料込みです。
一時保育をご希望の方、ご相談下さい。
今月のメニュー
サーモンのマリネ地中海風
キャベツのスープ
紫キャベツとりんごのサラダ

お申し込みはまろんちゃんのおうち（tel042-710-8751)で受付中！

みんなで皮から手作りのギョウザを作りました。たくさんの皮をお母さんお父さんみんなで伸ばしました。作ったギョウザは水餃子と焼き餃子にしましたよ。本当によくできました。デザートはタピオカのココナッツミルク。南国の香りです。

残暑厳しい日々が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、9月のフランスの家庭料理はお魚です。
サーモンマリネ地中海風
夏にぴったりスープ
紫キャベツのサラダ
夏ばてした体に優しい３品作ります。
お申し込みはまろんちゃんのおうちで受付中！

夏のメニューはインド人もびっくりチキンカレーと手作りナンです。
みんな始めてナン作りに挑戦！とっても上手に捏ねることができました。チキンカレーもばっちり！お味もGOODでした。
次回は8月23日（土）手作り水餃子と焼きギョウザそしてココナッツミルクのデザートです。ただ今、まろんちゃんのおうちで受付中（０４２－７１０－８７５１）皆さん是非ご参加下さい。

子どもの好き嫌いがなくなる不思議なレシピを集めたパパママクッキングが開催されました。
今月のメニューは鉄分、ビタミンA＆E、カルシウムたっぷりメニュー
・レバーそぼろ←フランスパンにぴったりです。
・鯵のムニエルうめ風味
・潮汁
・チーズの手作りみたらし団子
お魚を一尾丸ごと卸して、骨は無駄なく潮汁に。これもエコですね。
とても美味しく出来上がりました。
次回は８月９日土曜日10:00～12:30
メニュー
いわしのパクパクハンバーグ
手作りのふりかけ
シャーベットのデザート
参加費用2000円（材料費、講師料込み）
持ち物　エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お申し込みはまろんちゃんのおうちで受付中！
tel 042-710-8751
皆さん是非ご参加下さい。

子どもが好き嫌いがなくなるそんな、魔法のレシピを提供するお料理教室。定員に余裕がございますのでお気軽にご参加下さい。
パパ、おじいちゃん、おばあちゃん、初心者の方も参加も大歓迎。手軽で簡単で分かりやすいレシピをご用意しております。
★7月のメニュー★
鶏レバーそぼろ～大麦のご飯添え～
その他（副菜）
チーズのお団子
日時7月12日土曜日10:00～12:30
参加費用2000円（材料費、講師料込み）
持ち物　エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お申し込みはまろんちゃんのおうちで受付中！
tel 042-710-8751
次回以降の予定8月9日土曜日いわしのぱくぱくハンバーグです。